南瓜饼简易做法

更新: 2015-11-05 00:18 作者:
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。 南瓜饼简易做法

食材 食谱热量:625.2(大卡)

主料
南瓜300g糯米粉300g
辅料 绵白糖20g红豆沙200g

方法/步骤

准备好所有食材 南瓜饼简易做法南瓜去籽切块,放入笼屉上开大火蒸10分钟,用筷子一扎就透,就可以了 南瓜饼简易做法蒸熟后去皮压成南瓜泥 南瓜饼简易做法趁热加入糯米粉跟白糖 南瓜饼简易做法把糯米粉和南瓜泥拌匀和成不沾手的面团 南瓜饼简易做法取一块50克左右的面团压扁 南瓜饼简易做法把豆沙分割成每个20克的小团放在糯米饼上 南瓜饼简易做法边缘往中间裹住豆沙馅收口向上包好,滚圆,再轻轻压扁 南瓜饼简易做法煎锅底部放适量油,烧热,放入压扁的南瓜饼 南瓜饼简易做法南瓜饼依次做好放入锅中,然后改中小火慢慢煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄 南瓜饼简易做法煎好的南瓜饼放入盘里,趁热享用 南瓜饼简易做法

注意事项

南瓜一定要趁热和糯米粉和在一起,凉了就硬了不容易成团了 南瓜蒸时会出很多水份,不要浪费倒掉,这个是南瓜原汁很好,搅拌时可以加入到里面,不要加水 热锅放入南瓜饼后,然后改中小火慢慢煎制,火不易太大

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