怎样做红萝卜玉米煲猪肉?

更新: 2017-11-02 08:35 作者:
红萝卜含有维生素C和蛋白质,玉米含有维生素B和蛋白质,两者都是人们经常食用的食物,今天我们做一道红萝卜玉米煲猪肉,味道清甜,营养丰富,味道好极了。

食材

主料
猪肉粒 150克红萝卜 1根玉米 半根
辅料 适量酱油适量生粉适量花生油适量适量

方法/步骤

准备好猪肉粒、新鲜红萝卜、半根玉米、盐、花生油、酱油、生粉、酒。怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?起锅热花生油,待油开始拉丝时,把准备好的猪肉块倒入翻炒4分钟,再加入少许酒翻炒出香味,出锅装入砂锅待用。怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?玉米剥成一粒粒,清洗干净待用。怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?红萝卜洗干净泥巴,用削皮器削干净皮,切成小段待用。怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?把红萝卜块和玉米粒放入砂锅中,加入适量清水,盖上锅盖,移到煤气炉大火烧开后转小火煮60分钟。怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?把生粉、盐、酱油加适量清水调成浆水,待锅里的水快收干时倒入煮开。怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?待汤汁变成得很浓稠时,关火出锅,味道清甜,色泽诱人,令人胃口大开啊。怎样做红萝卜玉米煲猪肉?怎样做红萝卜玉米煲猪肉?

注意事项

煮的时间不能少于60分钟。

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